Алкоголь и напитки на Маврикии: цены на ром, вино, пиво

Алкоголь на Маврикии не запрещен, хотя здесь его пьют все же меньше, чем в большинстве других стран мира. Многие напитки, пользующиеся популярностью у маврикийцев и гостей этого экзотического острова в Индийском океане, привозные, но есть кое-что и местного производства. Из алкоголя в магазинах больше всего рома, вина и пива. А еще местное население любит свежие соки. Сегодня в меню любого ресторана и барах при отелях Маврикия представлен большой выбор соков из апельсина, лайма, ананаса, личи, арбуза, при этом есть и довольно обширная алкогольная карта.

Ром на Маврикии 

Маврикийский ром — настоящая национальная гордость Республики и уникальный напиток, получивший широкую известность среди знатоков и поклонников высокого алкогольного искусства. Его изготавливают из сахарного тростника, который выращивается на острове с XVII века. 

Распространению тростниковых плантаций и ромового производства на Маврикии способствовал теплый тропический климат и плодородная почва. Местные умельцы довольно быстро освоили процесс дистилляции спиртов и запустили сразу несколько передовых на тот момент технологических линий по выпуску алкоголя. К началу XVIII в. ром превратился в один из ключевых продуктов алкогольной индустрии острова. К середине XIX столетия Маврикий вошел в число крупнейших поставщиков первоклассных спиртных напитков для европейцев. 

В наши дни ром сохраняет свою популярность на острове. Его производством занимается более 50 заводов и виноделен (Green Island, Blue Mauritius, Chamarel, New Grove, Flamboyant, Labourdonnais и др.). Некоторые из них можно посетить с однодневным туром, включающим экскурсию и бесплатную дегустацию. Готовая продукция различается преимущественно добавками (ваниль, мускат, имбирь и др. специи) и степенью выдержки, от которой зависит цвет напитка (белый, золотой, темный). Молодой ром особенно хорош в составе коктейлей и с добавлением льда. Его отличают идеальное сочетание сочных фруктовых нот с доминирующими карамельно-пряными тонами во вкусе. 

Если говорить о ценах:

- самый обычный, стандартный ром (Local Rum) обойдется примерно в 5 евро за бутылку 0,7 л;

- в качестве памятного подарка из отпуска для друзей и знакомых туристы обычно выбирают ром по цене 10-15 евро за бутылку;

- несколько дороже обойдется алкоголь с 10-летней выдержкой и в стильно оформленной упаковке — примерно 20 евро за бутылку. 

Самый известный на острове ром Шамарель, назван в честь известной островной достопримечательности — цветных песков Шамарель. Он представлен в 8 сортах и стоит примерно 11-15 евро за бутылку. 

Пиво на Маврикии 

Маврикий вряд ли можно назвать пивной страной. Островитяне особо не жалуют этот напиток. В то же время помимо двух крупных пивоваренных заводов, в стране имеется несколько частных пивоварен, которые варят более, чем достойные сорта. 

Гостям маврикийских курортов обязательно стоит попробовать светлый лагер Phoenix, история которого началась в 1963 году. Секрет его насыщенного и приятного вкуса кроется в использовании чистейшей воды, лучших ингредиентов и первоклассного сырья, которые завозятся из Австралии и Европы. Продается Phoenix в бутылках по 330 мл и 650 мл, в банках 330 мл. 

Из других сортов пива в магазинах Маврикия представлены:

1. Blue Marlin — основной конкурент Phoenix, по вкусу больше похож на сидр.

2. Thirsty Fox — пиво с частной пивоварни, продается практически в каждом супермаркете. 

3. Flying Dodo — небольшой производитель очень вкусного и далеко не самого дешевого крафтового пива. 

Из импортного алкоголя здесь можно купить Ханекен, Амстел, Стеллу. Средняя стоимость обычного лагера — около 1 евро за бутылку. Phoenix обойдется примерно в 1,5-1,5 евро, литр крафтового Flying Dodo — 4 евро. 

Вино на Маврикии 

С вином на Маврикии ситуации обстоит несколько сложнее. Оно здесь представлено преимущественно продукцией из Франции и Южной Африки (ЮАР и Мадагаскара). Это связано с тем, что виноград хоть и растет на острове, но в небольшом количестве и в основном невинных сортов. Поэтому компании, которые занимаются производством вина, используют привозные материалы, при этом качество готового результата оставляет желать лучшего. 

Цены на вина разные: стоимость бутылки вина из Франции или ЮАР стартует с 5 евро. При бюджете в 10-15 евро выбор из импортных вариантов более чем достойный, как говорится, на любой вкус и цвет. 

Какие еще спиртные напитки можно купить на Маврикии? 

На самом деле каких-либо ограничений по алкоголю на Маврикии нет. Любители отдохнуть «под градусом» наверняка оценят по достоинству широкий ассортимент предложений в местных барах: абсент, водка, кальвадос, коньяк, виски, текила, портвейн, вермут, херес и даже пунш. Согласно официальной информации, продажа алкогольных напитков разрешена с 18 лет. При этом существует запрет на их распитие в общественных местах. В частности, не стоит брать с собой горячительное на пляж или в парк, где находится много людей и существует большой риск столкнуться с блюстителями правопорядка.

Важно знать! В поездку на Маврикий можно взять с собой только литр крепкого или два литра пива/вина. На вывоз ограничений нет. Но здесь не стоит упускать из внимания существование собственных норм на провоз алкоголя с отдыха в Россию и Беларусь — не более 3-х литров крепкого на человека. 

Безалкогольные напитки на Маврикии 

Традиции изготовления и употребления алкоголя на острове тесно связаны с особенностью маврикийской кухни. Она представляет собой удивительный микс востока и запада, индийских, китайских, креольских, европейских рецептов. Большинство блюд — пряные и острые, с большим количеством карри, жгучего перца, чеснока. Отличным дополнением для них являются алуда — коктейль с сиропом, специями, тапиокой, кокосовым молоком и экзотическими добавками и холодный ласси — свежий йогурт со льдом, приправами и фруктами. 

Кофе на Маврикии считается традиционным напитком, однако, по вкусу он совершенно не похож на тот, что пьют в Европе. В него часто добавляют специи, мед, ликер. Но при желании в каждой гостинице или отеле, кафе или ресторане можно заказать и стандартный черный кофе. Ну и, конечно, мега популярный ванильный чай. Его выращивают на плантации Bois Cheri, расположенной в южной части острова. Помимо местного черного, в напиток добавляют листья цейлонского чая со Шри-Ланки и ванильный экстракт из ЮАР. Найти ванильный чай можно не только в магазинах, но и, например, на центральном рынке города Порт-Луи. 

Если вас заинтересовало алкогольное разнообразие Маврикия, с удовольствием поделюсь полезной информацией и организую экскурсию на фабрику рома и в другие места, где вы сможете попробовать лучшие алкогольные напитки на острове